listadoGustavo Duch Guillot

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En 1992 la Office of Technology Assessment definía el "organismo transgénico" o modificado genéticamente, como una aplicación de la biotecnología, que involucra la manipulación del ADN y el traslado de genes entre especies, para incentivar la manifestación de rasgos deseados. 20 años después su uso parece condenado al fracaso.

AUTOCONSUMO. Campesino paraguayo trasportando saco de granos autoproducidos.
ANÁLISIS: RELACIONES ENTRE EL CONTEXTO EUROPEO Y LA NECESIDAD DE REPENSAR EL MODELO ALIMENTARIO 0
ESPECIAL DECRECIMIENTO 0

Frente al modelo actual
de agroindustria que
esquilma los recursos,
el autor propone
un modelo sostenible:
la agroecología.

HAMBRE // A PROPÓSITO DE LA CUMBRE MUNDIAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA, 2009 0

La reunión en Roma de la FAO, el 12 de noviembre, acabó con concesiones al sector privado y sin ofrecer alternativas sostenibles y realistas para acabar con el hambre.

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Utilizaremos el nombre de gripe
porcina cuando se quiera trasmitir
un sentimiento de soberbia, de
superioridad de especie y de

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